유제품 저온 파쇄기(-30°c에서 작동)

지방/단백질의 무결성을 유지하는 저온 파쇄 시스템
동결건조 유제품을 차가운 상태에서 다양한 크기의 분말/과립으로 분쇄하여 실온에서 지방 산화 및 구조적 분해를 방지하고 복원된 맛과 기능적 안정성을 유지하는 데 사용됩니다.

핵심 기능:
풍미 손실을 억제하는 항온 분쇄 챔버
균일하고 제어 가능한 입자로 다양한 포장 요구 사항에 적합
고지방/저당/산성 유제품의 분쇄특성에 적합
스크리닝 기계와 함께 사용할 수 있습니다.

시나리오 사용:
요거트칩, 치즈칩 몰딩
분유 분류 및 분쇄
다유제품 복합 과립 가공