과일 및 야채용 색상 보호 탱크
비타민C/구연산 색소보호액, 산화갈변을 지연 과일, 채소를 자른 후 담가두는 단기적인 색상 보호에 사용되며, 효소적 갈변을 억제하고 색상을 밝게 유지합니다. 사용 시나리오: 바나나, 사과, 망고, 감자 등 산화에 민감한 과일 및 채소의 색상 보호 처리
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